兵庫県手延素麵協同組合

このフレーズ、聞いたことありませんか？これは手延べそうめん「揖保乃糸」のTVCMのフレーズです。

CMのとおり揖保乃糸は日本一のそうめん生産量を誇り、そうめんといえば揖保乃糸として、全国の消費者から親しまれています。

私たち兵庫県手延素麵協同組合は、実際にそうめんを製造する生産者さんに代わって、原材料の仕入れから製品のブランディング、販売をおこなっている会社です。

これにより生産者さんは、世界でも最高級の品質と味を誇るそうめんづくりに専念できる体制が整っています。

日本一の私たちが次にやることは決まっています。そう、世界です。
このそうめん文化を世界にも発信し、世界中で「そうめん やっぱり、揖保乃糸」と言われるよう育てあげたいと思います。

あなたも私たちと一緒に世界中にそうめん文化を創っていきませんか？

夏の販売シーズンには、百貨店や量販店で大規模な試食イベントを開催しています。

海外にも目を向け、揖保乃糸を発信。今後は日本の食品伝統文化を広めていきます！

SNSやYouTubeも活用し、いろいろな食べ方等の情報を発信しています。

素麺の原料である小麦粉・塩・油のほか、「揖保乃糸」製品として仕上げるための袋や木箱などの副資材を取り扱い、検査証や生産者のハンコの発注・管理を担当しています。
検査証は、検査指導員が品質基準に合格した製品に貼付する証明書です。
「揖保乃糸」のブランドを守るため、1枚単位で厳格に管理しています。