株式会社メイショク

株式会社メイショクは、1969年、老舗精肉店株式会社神戸菊水の加工部門が独立して設立。徹底した品質・衛生管理のもと、食肉加工品（牛・豚・鶏肉の精肉パックなど）・冷凍食品（中華まん、水餃子、メンチカツなど）・食肉製品（煮豚、黒毛和牛佃煮、黒毛和牛コンビーフなど）の製造を手がけています。

素材に勝る味付けはない…創業者の信念は、精肉だけでなく加工品にも貫かれ、主にコープこうべ様のパックセンターとして県内西エリア各店舗へパック商品を安定的にお届けするだけでなく、全国の生協、大手食品メーカーへも様々な商品をお届けしています。

また、お客様の声を大切にし、新商品の企画開発や既存商品のリニューアルにも積極的に取り組んでいます。とくにアレルギーのお子様をお持ちのお母様の声から生まれた「具たっぷり豚まん（乳・卵不使用）」は、進化を続ける25年以上のロングセラー商品です。

想いをかたちにする企画開発力。
設立55年で培われた信頼・実績でお客様に
ご満足いただける商品を提供しています。

社員がいきいきと働ける職場づくりを目指し、2023年2月人事制度を改定し、従来の役割等級制度から職能資格制度へ。発揮した職務遂行能力が評価基準となり、仕事の成果・実績がより重視されるようになりました。

全国各地や飲食店チェーンへの展開、自社ブランドを構築して販売まで手がける新規事業など、私たちは今後ますます躍進したいと考えています。

【採用担当者からのメッセージ】
メイショクが見つめているのは、美味しさと健康のバランスのとれた食卓づくり。
家族が集まって会話のはずむ食卓づくり。
そして、一人ひとりの暮らしのシーンに合わせた食卓づくりです。
だから、家族の幸福と健康を願う新しい食卓づくりの提案をとても大切に考えています。
食肉には、からだの元気をつくるパワーがあります。
メイショクは、優れた食肉加工技術と食品安全マネジメントシステムで、美味しさと健康と食の安全のもっとを追求し、つねに新しい食卓シーンを提案しております。

あなたもメイショクメンバーとして、一緒に『幸せな食卓』を創っていきませんか？

お客様の想いをしっかりと受け止めること。
それが私たち営業職の役割です。

お客様にご満足いただける商品を。
それが私たち製造職の役割です。

社名の由来

創業者梅田明治の名を取り、『明治食品株式会社』として設立。
1974年『株式会社メイショク』に社名を変更しました。

企業理念

◆協調前進　
　　共に手を携えて目標に向かって前進

◆技術創造
　　常に技術を磨き新しい商品を開発し世間に供給

◆社会貢献
　　社会の発展・繁栄に役立つよう力を発揮

コーポレートスローガン

もっと美味しい。もっと健康。もっと安全。
　　　　　　　　　
～　素材・品質・衛生・美味しさ　全ての“もっと”を追求します　～

創業時の想い

1953年創業者梅田明治が神戸湊川市場に小さな精肉店を開店し、1965年会社組織として神戸菊水株式会社が発足。その後、食肉文化の本場である欧米へ視察に出かけ、そこからヒントを得て独自に焼肉のたれなどのソース類、コロッケ・豚まんなどの冷凍食品、伝統製法でつくる牛肉佃煮、冷凍食肉など加工食品へと事業を拡げていきました。

当初は、神戸市兵庫区の自宅横の小さな工場で製造していましたが、次第に事業が軌道に乗り、独立させて株式会社メイショクを設立し、加古川市に工場を建設しました。